Biyoproses Çalışmalarında Deneysel Tasarım Yönteminin Uygulanması

Authors : Meryem Sena AKKUŞ, Sema KARABUDAK

Pages : 188-197

View : 21 | Download : 15

Publication Date : 2020-12-31

Article Type : Review Paper

Abstract :Deney tasarımı yöntemleri yapılan deneylerin maliyetlerini düşüren, sonuçların güvenilirliğini artıran, az deneyle istenen hedefe kısa sürede ulaştıran tekniklerdir. Biyolojik proseslerin çalışmalarında istenen hedefe yönelik, hedefi doğrudan veya dolaylı olarak etkileyen birçok faktör bulunmaktadır. Uygun deney tasarım yöntemiyle gerçeğe en yakın ve hassas sonuca ulaşmak mümkündür. Yapılan bu çalışmada literatürde yaygın olarak kullanılan deney tasarım yöntemlerinden tam faktöriyel dizaynı, Taguchi metodu, Box–Behnken tasarımı, merkezi kompozit tasarımı ve Plackett–Burman tasarım yöntemlerinin uygulamalarda en uygun değer koşullarına nasıl ulaştığını ve biyoproses çalışmalarında bu yöntemlerin uygulama örnekleri hakkında bilgi verilmiştir.
Keywords : Deneysel tasarım yöntemleri, Proses optimizasyonu, biyoproses