Hayvansal Yan Ürünlerin Ticaretinde Helâllik Sorunu

Authors : Hüseyin Baysa

Pages : 423-437

View : 4 | Download : 17

Publication Date : 2017-10-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Hayvanların insan tüketimine elverişli olmayan parçalarının işlenmesinden elde edilen hayvansal yan ürünler, karma yemin önemli bir unsuru olarak kabul edilmektedir. Bu maddeleri, eti helâl olan hayvanların yemlerine katmanın hükmü, günümüzün önemli fıkhî problemleri arasında yer almaktadır. Bu konuda isabetli bir görüş ortaya koyabilmek için hayvansal yan ürünleri, hayvan ve insan sağlığına etkisi açısından incelemenin yanı sıra eti yenen hayvanların yeminde kullanmak üzere ticari akde konu etmenin hükmünü de belirlemek gerekmektedir. Yaptığımız bu çalışmada hayvansal atıkları hayvan yeminde değerlendirmek amacıyla ticaretini yapma meselesi, bu maddelerin temiz/necis oluşu bağlamında ele alınmıştır
Keywords : Hayvansal yan ürün, karma yem, temizlik/necislik, helâl, ticaret.