Nar: Bileşimi ve Potansiyel Sağlık Etkileri

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Volume:3 Issue:2
Nar: Bileşimi ve Potansiyel Sağlık Etkileri

Nar: Bileşimi ve Potansiyel Sağlık Etkileri

Authors : Rabia YALINCA, Atila YILDIZ

Pages : 53-64

View : 29 | Download : 11

Publication Date : 2010-12-31

Article Type : Review Paper

Abstract :Nar (Punica granatum L.), tropik ve subtropik iklim meyvesidir. Türkiye, dünyada nar üretimi yapılan önemli ülkelerden biridir. Beslenme ve sağlık üzerindeki önemli etkileri nedeniyle nar, Anjiotensin Dönüştürücü Enzim (ACE) aktivitesini önleyerek kan basıncını düzenlemesi, damarlarda oluşan hasarın geri dönüşümü; artrit, prostat kanseri ve diyare oluşumunu önlemesi, kan şekerinin normal sınırlarda kalması, T hücre aktivitesi ve sitokin oluşumunu desteklemesi ve tümör hücrelerinin oluşumunu engellemesi açısından popüler hale gelmiştir. Aynı zamanda AIDS ve inflamasyona karşı etkili olduğu gösterilmiştir.
Keywords : Nar, Beslenme, Sağlık Etkileri, Punica granatum, Türkiye

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.