Plant Growth, Ion Accumulation and Essential Oil Content of Salvia officinalis Mill. and S. tomentosa L. Grown under Different Salt Stress

Authors : Harun GÖÇER, Halit YETİŞİR, Abdullah ULAŞ, Mehmet ARSLAN, Alim AYDIN

Pages : 505-514

View : 23 | Download : 16

Publication Date : 2021-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, Salvia officinalis L. ve S. tomentosa Mill. türlerinin farklı tuz seviyelerine tepkisi belirlenmiştir. Ada çayı bitkileri iklim odasında, su kültüründe altı farklı tuz stresinde [1 (kontrol), 2, 3, 4, 5 ve 6 dS m-1] yetiştirilmişlerdir. Bitki organları taze ve kuru ağırlıkları, gövde uzunluğu, yaprak alanı, SPAD, CO2 asimilasyonu, kök uzunluğu, kök hacmi, kök kalınlığı, yaprak Na+, K+, Ca++ Cl- içerikleri ve esansiyel yağ asidi miktarı belirlenmiştir. Aratan tuz seviyesi iki adaçayı türünü de bitki gelişimi açısından önemli derecede etkilemiştir. Ancak, türler arasında biyomas gelişimi açısından önemli farklılıklar olmuştur. Genellikle, S. tomentosa türü S. officinalis’e göre daha iyi performans göstermiştir. Artan tuz stresi ile birlikte yaprakların Na+ ve Cl- içeriği artmış ve artış S. tometosa’da daha yüksek olmuştur. Yaprakların K+ içeriği tuz stresi ile birlikte sürekli azalırken, Ca+ içeriği tuz dozlarına karşı farklı tepkiler vermiştir. Çalışma, tuz stresi ile esansiyel yağ asitlerinin miktarının arttırılabileceğini göstermiştir. Yağ miktarındaki oransal artış S. officinalis’te daha yüksek olmuştur. Sonuçlar, Salvia türlerinin düşük ve orta tuzlu topraklarda yetiştirilebileceğini, adaçayını sulamak için ikinci sınıf suların kullanılabileceğini ve adaçayı esansiyel yağ veriminin tuz stresi kullanılarak arttırılabileceğini göstermiştir.
Keywords : Ada çayı türleri, Tuz stresi, Su kültürü, Kök morfoloji, Esansiyel yağ