Asphodelus aestivus Brot. ve Nigella sativa L. esansiyel yağının bazı fungus türlerine karşı antifungal etkisi

Authors : Alper Zöngür

Pages : 28-35

View : 92 | Download : 94

Publication Date : 2024-04-29

Article Type : Research Paper

Abstract :Günümüzde çoğu bitki farmasötik çalışmaların konusunu oluşturmaktadır. Bu çalışma, tamamlayıcı tıpta sıklıkla kullanılan Asphodelus aestivus Brot. ve Nigella sativa L. bitki uçucu yağ içeriğinin belirlenmesi ve antifungal etkinliğinin değerlendirilmesi amacı ile yapılmıştır. Bitki uçucu yağlarının eldesi, hidrodistilasyon yöntemi kullanılarak yapılmıştır. Elde edilen uçucu yağ bileşenleri ise Gaz Kromotografisi-Kütle Spektrometresi (GC/MS) ile belirlenmiştir. A. aestivus Brot. bitkisinde toplam 22 farklı bileşen bulunmuş olup uçucu yağında pentakozan %15.19, trikozan %14.36, oktadekatrienoik asit %19.62 ve hekzadekanoik asit %16.94 olarak belirlenmiştir. Benzer şekilde, N. sativa L. bitkisinde toplam 26 farklı bileşen bulunmuş olup uçucu yağında p-simen %23.64 ve timokinon %32.56 olarak belirlenmiştir. Ayrıca, farklı konsantrasyondaki bitki uçucu yağları sırasıyla (0.1 µL, 1 µL, 10 µL, 100 µL, 1000 µL); Fusarium oxysporum, Aspergillus flavus, Rhizopus oryzae, Penicillium expansum, Alternaria solani ve Aspergillus paraciticus fungus türleri üzerinde test edilmiştir. Uçucu yağların antifungal aktivite testleri disk difizyon metodu ile yapılmış ve inhibisyon çapları belirlenmiştir. Sonuç olarak, A. aestivus Brot. ve N. sativa L.’nın farklı uçucu yağ konsantrasyonlarının tüm türlerde etkili olduğu görülmüştür. Dahası, bitkisel uçucu yağların yüksek konsantrasyonlarının diğer türlere göre, F. oxysporum türlerini % 28.8-33.1 daha fazla inhibe ederken, A. flavus türlerini ise %22.4-26.1 oranın da daha az inhibe ettiği belirlenmiştir.
Keywords : Antifungal etki, Asphodelus aestivus, Nigella sativa, uçucu yağlar

ORIGINAL ARTICLE URL