Helal Gıda Perakendecilerinin, Pazarlamaya Dönük Problemleri Ve Çözüm Önerileri

Authors : Neslihan DERİN, Mevlüt TÜRK

Pages : 86-98

View : 51 | Download : 22

Publication Date : 2016-12-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Normal 0 21 false false false TR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normal Tablo"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif";} Helal gıda sektörü, gerek dünyada gerekse ülkemizde helal ve temiz ürün İhtiyacına binaen gün geçtikçe büyümektedir. Bu doğrultuda helal gıda pazarlaması artan ölçüde önem kazanmaktadır. Bu önemine karşılık pazarlamada yetersiz kalınması, işletmelerin performansını önemli ölçüde düşürmektedir. Bu çalışmada; Türkiye’de Helal Gıda perakendecilerinin, pazarlama karmasında (ürün, fiyatlama, tutundurma, dağıtım) karşılaştıkları sorunlar nitel araştırma teknikleri ile ortaya konulmuş ve bunlara ilişkin çözüm önerileri geliştirilmiştir. Geliştirilen çözüm önerileri hem Türkiye’deki helal gıda perakendecilerine hem de sayıları her geçen gün artan dünyadaki helal gıda perakendecilerine yol gösterici niteliktedir.
Keywords : Pazarlama Sorunları, Pazarlama Karması, Helal Gıda

ORIGINAL ARTICLE URL