Yulafta (Avena sativa L.) çinkolu gübrelemenin bazı kalite özelliklerine etkisi

Authors : Nuri YILMAZ, Muzaffer SONKAYA

Pages : 105-114

Doi:10.29278/azd.907611

View : 19 | Download : 10

Publication Date : 2021-06-24

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: 2017 yılında Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi deneme arazisinde yürütülen bu araştırma, farklı dozlarda topraktan (0, 2.5, 5.0 ve 7.5 kg/da) ve yapraktan (%0, 0.2 ve 0.4) çinko uygulamalarının yulafın kalite unsurları üzerine olan etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Materyal ve Yöntem: Araştırma tesadüf bloklarında faktöriyel deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Araştırma Bulguları: Araştırma sonucunda, tanedeki çinko miktarı 37.38-43.06 ppm, tanedeki protein oranı %14.26-15.38, tanedeki nişasta oranı %47.65-51.46, tanede yağ oranı %6.67-7.25, kavuzda çinko miktarı 20.48-25.94 ppm, kavuzda protein oranı %8.90-9.98 ve sapta çinko miktarı 10.39-12.84 ppm arasında değişim göstermiştir. Sonuç: çinko gübresinin uygulama şekilleri ve dozlarının bu ögeler üzerine etkisinin istatistiksel olarak önemli olduğu belirlenmiştir. Buna karşılık çinko uygulamalarının tane iriliği ve kavuz oranı üzerine istatistiksel olarak etkili olmadığı belirlenmiştir.
Keywords : Çinkolu gübreleme, yulaf, kalite