Afyonkarahisar’da Tüketilen Kaymaklı Lokumların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması

Authors : Şebnem PAMUK, Zeki GÜRLER
Pages : 0-0
View : 8 | Download : 11
Publication Date : 2010-06-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Dergimizin 2009 (2) 2: 33—38 sayısının içindekiler (contents) listesinde verilen “Şebnem Pamuk, Zeki Gürler, Recep Kara (2009) Afyonkarahisar’da Tüketilen Kaymaklı Lokumların Mikrobiyolojik Kalite— sinin Araştırılması (An Investigation on the Quality of Microbiological of Turkish Delight With Cream in Retail Markets of Afyonkarahisar), Kocatepe Veteriner Degisi (2) 2: 33—38” künyeli makalede Recep Kara adı sehven verilmiştir
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL
VIEW PAPER (PDF)