Foodborne Helminths

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Kocatepe Veteriner Dergisi
Volume:9 Issue:2
Foodborne Helminths

Foodborne Helminths

Authors : Esma KOZAN

Pages : 127-134

View : 40 | Download : 18

Publication Date : 2016-06-01

Article Type : Review Paper

Abstract :Beslenme tüm canlıların canlılığını devam ettirebilmesi için en temel ihtiyacıdır. Sağlıklı bir yaşam için yeterli, dengeli, kalitelive sağlıklı beslenme son derece önemlidir. Ancak gıdaların, üretiminden tüketimine kadar her aşamada sanitasyon ve hijyen kurallarına yeteri kadar önem verilmemesi durumunda paraziter, bakteriyel, viral ve fungal pek çok ajanla bulaşması kaçınılmaz olmaktadır.Bu makalede halk sağlığını tehdit eden ve gıdalarla insanlara bulaşması söz konusu olan helmint parazitler hakkında bilgi verilmiştir.
Keywords : Gıda, Helmint, Kontaminasyon

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.