An In Vitro Evaluation of the Silage Mixtures Containing Different Levels of White Mulberry Pomace and Meadow Grass

Authors : Yeliz KÖKSAL, Bora BÖLÜKBAŞ, Zehra SELÇUK

Pages : 309-315

Doi:10.30607/kvj.923403

View : 21 | Download : 8

Publication Date : 2021-09-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma silolanan beyaz dut posası (BDP), çayır otu (ÇO) ve iki ürünün üç farklı oranda karışımlarının in vitro gaz üretimi (GÜ), organik madde sindirilebilirliği (OMS) ve enerji değerlerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. %100, 75, 50, 25 ve %0 BDP içeren BDP/ÇO karışım silajları ANKOMRF gaz üretim sistemi kullanılarak değerlendirildi. Silajlarda artan BDP seviyelerinin gaz üretimini artırdığı görüldü. BDP silajının OMS değeri tüm silajlar arasında en yüksek iken, ÇO silajının en düşüktü (%47.83). BDP/ÇO’nun 75:25 oranındaki karışım silajında diğer karışımlara göre daha yüksek ME, NEL ve OMD değerleri elde edildi. Sonuçlar OMS, ME, NEL ve selüloz olmayan karbonhidrat değerleri ile GÜ-24 sa arasında pozitif korelasyonun olduğunu gösterdi (r=0.981, r=0,966, r=0.981 and r=0.957, sırasıyla). Çalışmanın sonuçları, BDP100/ÇO silajının OMS ve enerji değerlerinin diğer silajlara göre daha yüksek olduğunu göstermiştir. Ayrıca BDP’nın farklı oranlarda ÇO ile silolanması, BDP/ÇO silajlarının OMS ve enerji değerlerinde artışa neden olacağından BDP/ÇO silajı gibi geleneksel olmayan silajların rasyonlara dahil edilmesi hayvansal üretim maliyetinin düşürülmesine katkı sağlayabilir. 
Keywords : çayır otu silajı, in vitro gaz üretimi, organik madde sindirilebilirliği, dut posası silajı