Effects of Acute Sodium Nitrite and Sodium Nitrate on the Development of Drosophila melanogaster

Authors : Emel ATLI, Hadi ESHRAGHİ, Alper ORHAN

Pages : 96-99

Doi:10.31594/commagene.754697

View : 12 | Download : 9

Publication Date : 2020-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Sodyum nitrit (NaNO2) ve sodyum nitrat (NaNO3) gıda koruyucusu olarak kullanılmaktadır. Teratojenik, mutagenic ve kanserojen etkilere ek olarak, bu ürünlerin endokrin bozucu etkileri de vardır. Bu çalışmada, sodyum nitrit (NaNO2) ve sodyum nitratın (NaNO3) Drosophila melanogaster gelişimi üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Yabanıl tip Canton S soyunun üçüncü evre larvalarına, 6 saat boyunca 25 mM, 50 mM, 75 mM NaNO2 ve NaNO3 uygulanmıştır. Pupalaşma ve erginleşme yüzdeleri ve süreleri belirlenmiştir. Pupalaşma ve erginleşme yüzdelerinde kontrol grubuna göre istatistiksel olarak anlamlı bir fark saptanmamıştır (p>0.05). Ancak, 50 ve 75 mM NaNO2 uygulamaları hem ortalama pupalaşma hem de ortalama erginleşme sürelerinde gelişimsel gecikmeye neden olmuştur (p<0.05). Ayrıca ortalama erginleşme süresinin 50 ve 75 mM NaNO3 uygulaması ile ertelendiği saptanmıştır (p<0.05).
Keywords : Gıda katkı maddeleri, Drosophila, pupalaşma, erginleşme, gelişim zamanı gecikmesi