GenZ Willingness to Purchase Products with Geographical Indications

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Akdeniz İİBF Dergisi
Volume:19 Issue:2
GenZ Willingness to Purchase Products with Geographical Indications

GenZ Willingness to Purchase Products with Geographical Indications

Pages : 299-325

View : 24 | Download : 18

Publication Date : 2019-11-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada, coğrafi işaretli geleneksel gıda ürünlerinin (a) kültür, gelenek ve görenekler, (b) sağlık faydaları, (c) algılanan kalite ve güvenlik ile (d) kırsal kalkınma göstergelerinin tüketici satın alma eğilimi üzerindeki etkilerinin yanı sıra, Z Kuşağı müşterileri arasındaki arabuluculuk rolünü ölçmek amacıyla bir kavramsal model önerilmektedir. Sonuçlar hellim peynirinin algılanan sağlık ve güvelik, ayrıca kültür, gelenek ve göreneklerinin, hellimin coğrafi işaretine olan güvenin en önemli ön göstergeleri olduğunu ortaya koymaktadır. Bir diğer taraftan güven, coğrafi işaretli hellim peynirini satın alma eğilimini belirleyen önemli bir etken olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu da güvenin, öngörülen ilişkide kısmi bir arabuluculuk rolü oynadığını göstermektedir.
Keywords : geleneksel yemekler, Z Kuşağı, coğrafi işaretler, satın alma eğilimi

ORIGINAL ARTICLE URL

VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.