Türkiye’de Sürdürülebilir Tarım ve İyi Tarım Uygulamaları

Authors : Gamze AYDIN ERYILMAZ, Osman KILIÇ

Pages : 624-631

Doi:10.18016/ksudobil.345137

View : 19 | Download : 17

Publication Date : 2018-08-31

Article Type : Review Paper

Abstract :Dünyada iyi tarım uygulamaları, gıda güvenliği ve kalitesinin sağlanması amacıyla ilk defa Avrupa’da başlamıştır. Türkiye’de 2007’de 18 ilde başlayan iyi tarım uygulamaları, verilen desteklerin etkisiyle son üç yılda büyük gelişme göstermiştir. Ancak iyi tarım uygulamalarının devamlılığı açısından, bu ürünlere olan talebi artırmanın önemi büyüktür. İyi tarım uygulamalarında tüketiciyi dikkate alan bir pazarlama anlayışının benimsenmesi firmalar arasındaki rekabeti hızlandıracak, buna bağlı olarak iyi tarım ürünlerinin üretimi artacaktır. Bu makalede, dünyada iyi tarım uygulamalarının gelişimi ve Türkiye’deki yansımaları ortaya konulmuştur.
Keywords : Sürdürülebilir tarım, iyi tarım uygulamaları, konvansiyonel tarım