Farklı Zamanlarda Yapılan Hasadın Merit Tatlı Mısır Çeşidinde (Zea mays L. saccharata Sturt) Taze Koçan Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi

Authors : Mahmut Nedim AĞAÇKESEN, Abdullah ÖKTEM

Pages : 69-76

Doi:10.18016/ksutarimdoga.vi.610712

View : 15 | Download : 9

Publication Date : 2020-02-28

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada farklı zamanlarda yapılan hasadın tatlı mısırın taze koçan verimi ve bazı verim unsurlarına etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak Harran Ovası koşullarında 2016 ve 2017 yıllarında yürütülmüştür. Araştırmada Merit hibrit tatlı mısır çeşidi kullanılmıştır. Zadoks skalasına göre erken süt olum (Z73), orta süt olum (Z75), geç süt olum (Z77), erken sarı olum (Z83), orta sarı olum (Z85) ve geç sarı olum (Z87) dönemlerinde hasat yapılmıştır. Araştırmada taze koçan ağırlığı (g koçan -1 ), taze dane ağırlığı (kg da -1 ), taze koçan verimi (kg da -1 ), taze koçan uzunluğu (cm), ağza yapışma oranı ve suda çözünür kuru madde (SÇKM) oranı gibi özellikler incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre İncelenen özellikler hasat zamanı bakımından istatistiksel olarak önemli bulunmuştur ( P≤ 0.01) . İki yılın ortalamasına göre t aze koçan ağırlığı 133.1 ile 240.8 g koçan -1 , taze dane ağırlığı 537.5 ile 1322.0 kg da -1 , taze koçan verimi 1103.2 ile 1889.8 kg da -1 , taze koçan uzunluğu 17.3 ile 20.2 cm, ağza yapışma oranı 1.7 ile 4.0 arasında ve suda çözünür kuru madde oranı 17.2 ile 23.5% arasında değişmiştir. Sonuç olarak, orta sarı olum (Z85) ve geç sarı olum (Z87) döneminde hasat edilen tatlı mısırın taze koçan ve taze dane verimi bakımından en yüksek değerle verdiği belirlenmiştir.
Keywords : Tatlı mısır, Hasat zamanı, Taze koçan, Harran ovası