Türkiye’de Biber Üretimi, Dış Ticareti ve Rekabet Gücü

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
Volume:23 Issue:2
Türkiye’de Biber Üretimi, Dış Ticareti ve Rekabet Gücü

Türkiye’de Biber Üretimi, Dış Ticareti ve Rekabet Gücü

Authors : İsmail GÜVENÇ

Pages : 441-445

Doi:10.18016/ksutarimdoga.vi.595512

View : 13 | Download : 32

Publication Date : 2020-04-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Türkiye sebzeciliğinde önemli bir yere sahip olan biber üretimi, dış ticareti ve rekabet gücü incelenmiştir. Türkiye’de 2.7 milyon ton civarında biber (taze ve kuru) üretilmektedir. 2017 verilerine göre Dünya taze biber üretiminin % 7.23’ü Türkiye’de üretilmiştir. Son yıllarda Türkiye’nin toplam biber ihracatı 97.31 bin ton; ithalatı ise 251 ton kadardır. Türkiye’nin biberde rekabet gücü (karşılaştırmalı üstünlüğü) 2012-2015 döneminde zayıf iken, 2016 döneminde ise orta derecede (2.039) bir rekabet gücünün olduğu tespit edilmiştir. Türkiye’nin biber üretiminde alacağı önlemlerle üretim, yeterlilik, ihracatta rekabet gücünü artırması mümkündür.
Keywords : Biber, Üretim, İhracat, Rekabet gücü

ORIGINAL ARTICLE URL

VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.