Serebral Palsili Çocuklarda Beslenmenin Büyüme ve Gelişme Üzerine Etkisi

Authors : Merve ŞENKULA, Merve PEHLİVAN, Gülgün ERSOY

Pages : 37-50

View : 21 | Download : 12

Publication Date : 2021-08-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Serebral Palsi; kas tonusu, postür ve hareket bozukluğu ile karakterize nörogelişimsel bir bozukluktur. Bu çalışmanın amacı; özel bir eğitim ve rehabilitasyon merkezine başvuran, 4-16 yaş aralığındaki Serebral Palsi tanılı çocukların beslenme durumlarının büyüme ve gelişme üzerine etkisini saptamaktır. Yöntem: Çalışma, araştırmacılar tarafından hazırlanan ve yüz yüze uygulanan anket yöntemi ile gerçekleştirilmiştir. Anket kapsamında çalışmaya katılan çocukların demografik bilgileri, sağlık bilgileri sorulmuş, kaba motor fonksiyon sınıflandırma sistemine göre sınıflandırması yapılmış, beslenme problemi varlığı (kusma, tükürme, çiğneme güçlüğü, yutma bozukluğu, aspirasyon, dil itme, gibi.), ana ve ara öğün tüketim durumu, öğün atlama durumu, ara ve gece öğününde tüketilen besinlerin tüketim sıklıkları gibi beslenme alışkanlıkları sorgulanmış, ayrıca tüm katılımcılardan vücut ağırlığı (kg), boy uzunluğu (cm), triseps deri kıvrım kalınlığı (mm) ve üst orta kol çevresi (cm) ölçümleri alınmıştır. Bulgular: Çalışmaya katılan 68 çocuğun (erkek 35, kız 33) %41.1'i kaba motor fonksiyon sınıflandırma sisteminin 1 seviyesinde olup, yarısında (%50) beslenme problemi bulunmaktadır. Beslenme problemi olarak her yaş grubu ve cinsiyette en fazla çiğneme güçlüğü (%22.1) görülmekle beraber, araştırmaya katılan SP’li çocuklarda kabızlık (%89) oranı da çok yüksektir. Çocukların tamamına yakını (%96.1) üç ve daha fazla ana öğün, %95.6’sı da ara öğün tüketmektedir. Çocukların ara öğünlerde en fazla süt, yoğurt, peynir (%82.4) meyve ve meyve suları (%75) ve yağlı tohumları (%57.4) tükettiği bulunmuştur. Malnütrisyon göstergeleri olarak; az sayıda çocuğun boy uzunluğu (%26.5), vücut ağırlığı (%19.1), Beden Kütle İndeksi (%23.5), triseps deri kıvrım kalınlığı (%7.3), üst orta kol çevresi (%4.4) persentil değerleri, düşük olarak kabul edilen ≤3. persentilin altındadır. Sonuç: Araştırmaya katılan çocukların malnütrisyon ve obezite oranının düşük olduğu, bu sonucun da çalışmanın özel bir merkezde yapılması, ailelerin farkındalığının yüksekliği ve çocukların devamlı takip altında olması gibi sebeplere bağlı olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle SP’li çocukların hem büyüme gelişmelerinin hem de beslenme alışkanlıklarının olumlu olarak gelişmesi için diyetisyenin de olduğu bir ekiple çalışması önerilmektedir.
Keywords : serebral palsi, beslenme, büyüme ve gelişme