BROYLER RASYONLARINDA ANTİBİYOTİK VE PROBİYOTİK KULLANILMASI

Authors : Zeynep ERDOĞAN

Pages : 57-69

View : 17 | Download : 13

Publication Date : 1999-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma zinc bacitracin ve iki farklı probiyotiğin (ThepaxR, FastrackR) broyler piliçlerde canlı ağırlık kazancı, yemden yararlanma oranı, karkas randımanı, ince bağırsak ve abdominal yağ ağırlığı ile serum kolesterol düzeyi üzerine etkilerinin incelenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada 250 adet günlük Ross PM3 broyler civciv kullanılmıştır. Biri kontrol olmak üzere on grup düzenlenmiştir. Kontrol grubu, katkısız temel yemle beslenirken, deneme grupları yemlerine ThepaxR %0.05 ve %0.10, FastrackR %0.16 ve %0.20, zinc bacitracin %0.01 oranlarında ve her iki probiyotik iki farklı oranda zinc bacitracin ile birlikte ilave edilmiştir. Araştırma sonunda broyler yemlerine katılan iki probiyotiğin, antibiyotiğin ve bunların kombinasyonlarının canlı ağırlık, yem tüketimi, yemden yararlanma, ince bağırsak ağırlığı ve serum kolesterol düzeyi üzerine önemli bir etkilerinin bulunmadığı tespit edilmiştir. Deneme gruplarında sıcak karkas randımanı kontrolden belirgin olarak yüksek bulunmuştur P<0.05). ThepaxR ve zinc bacitracin abdominal yağ ağırlığında kontrol grubuna göre belirgin bir artışa neden (P<0.001) olurken, FastrackR ’ın etkisi önemsiz bulunmuştur.
Keywords : Broyler, Probiyotik, Antibiyotik, Performans, Rasyon