FARKLI PROTEİN DÜZEYLERİNDE BESLEMENİN KAZLARDA BESİ PERFORMANSINA ETKİSİ

Authors : Yücel ÜNAL, İsmail KAYA, Mustafa SAATCI, Sedat YILDIZ, Ahmet ÖNCÜER

Pages : 0-0

View : 21 | Download : 13

Publication Date : 2005-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma farklı rasyon protein düzeylerinin Kars yöresinde yetiştirilen yerli kazların besi performansı üzerine etkisini incelemek için yapılmıştır. Toplam 45 adet günlük kaz palazı 3 gruba ayrılarak tüm gruplar başlangıç döneminde (0-6 haftalar) % 22 ham protein ve 2900 kcal/kg ME enerji içeren yemle ve büyütme döneminde (7-12 haftalar) % 15 (Grup I), 17.5 (Grup II) ve 20 ham protein (Grup III) ve 3000 kcal/kg ME enerji içeren yemle beslenmiştir. Grup I, Grup II ve Grup III’de deneme sonunda elde edilen canlı ağırlıklar sırasıyla 3880, 3909 ve 3979 g olarak tespit edilmiştir. Gruplardaki kümülatif yem tüketimleri ve yemden yararlanma oranları ise sırasıyla 16.49, 16.01 ve 16.61 kg ve 5.28, 5.04 ve 4.99 kg/kg olmuştur. Gruplardaki karkas randımanları ise sırasıyla % 64.31, 65.29 ve 64.97 olarak tespit edilmiştir. Rasyonda artan düzeydeki ham protein oranının, günlük canlı ağırlık artışı üzerine önemli bir etkisi görülmemiştir.
Keywords : kaz, ham protein, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı