Alternatif Kaba Yem Kaynakları

Authors : Eda GEMALMAZ, Tanay BİLAL

Pages : 63-69

View : 42 | Download : 29

Publication Date : 2016-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Ülke hayvancılığımızın geliştirilmesinde çözülmesi gereken en önemli sorunlardan biri kaliteli, ucuz ve bol kaba yem ihtiyacının düzenli olarak karşılanmasıdır. Kaba yemler hayvancılıkta vazgeçilmez yem kaynaklarıdır ve ülkemiz hayvancılığında çok ciddi kaliteli kaba yem açığı olduğu bir gerçektir. Hayvanlarımızın yem ihtiyaçlarının karşılanmasına yönelik olarak, kaliteli kaba yem açığının kapatılması hedeflenmelidir. Bu hedefe ulaşabilmek için, üretimini ve kalitesini arttırabileceğimiz alternatif kaba yem kaynaklarının kullanım olanakları araştırılmalıdır. Kuru ot, yeşil yemler ve silaj gibi kaba yemlerin maliyetlerinin düşük olması, hayvancılık işletmelerinin karlılığını da artırmaktadır. Ülkemizde çok çeşitli yem kaynakları olmasına rağmen, kaba yem kaynağı olabilecek yem maddeleri sınırlı düzeydedir. Genellikle alışılmış yemler hayvan tüketimine sunulmaktadır. Oysaki ruminant beslemenin vazgeçilmezi olan kaba yemler için, gelişmiş ülkelerde farklı kaba yem kaynaklarından da yararlanılmaktadır. Bu durumun besleme fizyolojisine uygun olması, kaliteli ve ucuz olması, daha pahalı olan ve insan beslenmesinde de kullanılan yoğun ya da kesif yemlerin hayvan beslemede kullanımını azaltmaktadır. Bu derlemenin amacı ülkemizde yetiştirilen ve ruminant beslenmesinde alternatif kaba yem kaynağı olarak kullanılabilecek hayvan pancarı, yem şalgamı, karamba, trinova, pirina, elma posası ve silajı ile karabuğday bitkisi gibi yem maddelerine ve kullanım olanaklarına değinmektir.
Keywords : Alternatif kaba yem, Ruminant