Kara Midye’lerin (Mytilus galloprovincialis) Gram-Negatif Bakteri Florasının Tespiti

Authors : Figen Esin KAYHAN, Nüzhet Cenk SESAL, Salim GÜLDÜR

Pages : 66-69

Doi:10.7240/mufbed.79713

View : 20 | Download : 26

Publication Date : 2016-07-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı, İstanbul Boğazı’ndan toplanan ve besin olarak sıklıkla tüketilen Kara midye’lerin insert ignore into journalissuearticles values( Mytilus galloprovincialis ); solungaç ve bağırsaklarındaki gram-negatif bakteri florasının tayin edilmesidir. Midye örnekleri İstanbul Boğazı’nda belirlenen 4 istasyondan insert ignore into journalissuearticles values(Haliç, Karaköy, Kadıköy, Üsküdar); elle toplanmıştır. Midye örneklerinin bağırsak ve solungacından 17 adet gram-negatif bakteri izole edilmiş ve identifikasyonu yapılmıştır.  Tüm koloniler morfolojilerine göre değerlendirildikten sonra tiplendirme işlemi API insert ignore into journalissuearticles values(Biomerieux); bakteri tanımlama sistemi kullanılarak yapılmıştır. Besin olarak sıklıkla tüketilen midyelerin organ ve dokularında patojen bakteri türlerinin bulunması ve bu bakterilerin ağır metale karşı dirençli olmaları, İstanbul Boğazı’nın ekolojik kirliliği hakkında önemli bulgular sağlamıştır.
Keywords : Gram negatif bakteri florası, Mytilus galloprovincialis, Mikrobiyal deniz kirliliği