Aspartame-Induced Mitochondrial DNA Damage in Drosophila

Authors : Ayşe Gül MUTLU, Nesibe KÜRKLÜ

Pages : 129-135

Doi:10.29048/makufebed.377982

View : 13 | Download : 10

Publication Date : 2018-04-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Yapay tatlandırıcılar çok çeşitli yiyecek, içecek, ilaç ve hijyen ürünlerine eklenir. Bu ürünlerin herhangi birinin toksik etkilerinin olması, toplumdaki birçok insan tarafından kullanıldığı için, halk sağlığı açısından risk oluşturabilir. Bazı yapay tatlandırıcıların nüklear DNA üzerindeki etkileri araştırılmış, ancak bu maddelerin mtDNA üzerindeki etkileri hakkında herhangi bir çalışmaya literatürde rastlanmamıştır. Mitokondrial genomdaki tüm bölgeler ifade edildiğinden, mtDNA’daki mutasyonlar, nDNA’daki delesyonlardan potansiyel olarak daha önemli olabilir. Ayrıca, primer insan kanserlerinde somatik mtDNA mutasyonları gittikçe artan bir şekilde gözlenmektedir. Bu çalışmanın amacı, bazı yapay tatlandırıcıların mtDNA hasarı ve kopya sayısına etkilerinin Drosophila melanogaster ’de saptanmasıdır. Bu amaçla kantitatif PCR yöntemi kullanılmıştır. Sonuçlarımıza göre, Aspartam istatistiksel olarak anlamlı derecede mtDNA hasarı oluşturmuştur. Sakkarin + Siklamat, Sakkarin, Asesulfam K ve Sukraloz uygulama gruplarında ise mtDNA hasarı saptanmamıştır. Bu sonuçlar, Aspartamın insanlar üzerinde yapabileceği olası etkilerinin dikkatle saptanması gerektiğini göstermektedir.
Keywords : mtDNA hasarı, Aspartam, Sakkarin, Asesulfam K, Sukraloz, Siklamat