Good Agricultural Practices (GAPs) in ‘Hicaznar’ Pomegranate (Punica granatum L.) Cultivar

Authors : Nilda ERSOY

Pages : 198-209

Doi:10.29048/makufebed.637515

View : 15 | Download : 8

Publication Date : 2019-12-20

Article Type : Research Paper

Abstract :İyi Tarım Uygulamaları insert ignore into journalissuearticles values(İTU); çevre bilincine sahip, insan ve hayvan sağlığına zararlı olmayan, doğal kaynakların korunmasını hedefleyen, izlenebilirlik ve gıda güvenliği sağlayan tarım tekniklerini kapsamaktadır. Bu tarz üretim teknikleri ile sosyal olarak yaşanabilir, ekonomik açıdan karlı ve sürdürülebilir bir tarımsal üretim amaçlanmaktadır. Bu araştırmada, Antalya`nın Serik ilçesi Belkıs Yöresi’nde İyi Tarım Uygulamaları çerçevesinde yetiştirilen Hicaznar nar çeşidi yer almaktadır. Sulama suyu ve toprak analizlerine ek olarak, nar meyvelerindeki pestisit kalıntı analizleri yapılmıştır. Analiz sonuçlarına göre sulama suyu ve toprak özellikleri uygun bulunmuştur. Meyve ekstraktlarında, toplam 506 pestisit etken maddesi LC-MS / MS ile 113 etken madde ise GC-MS`le analiz edilmiştir. 2016 ve 2017 yıllarında yapılan bu araştırmada, her iki yılın örneklerinin, Türk Gıda Kodeksinin insert ignore into journalissuearticles values(TFC); tolerans değerlerine göre pestisit içermediği tespit edilmiştir.
Keywords : Nar, Iyi Tarim Uygulamalari, pestisit, kalıntı