Bazı fiğ türlerinin yem verim ve kalitesi üzerine farklı organik gübrelerin etkileri

Authors : İbrahim ERTEKİN, İbrahim ATIŞ, Şaban YILMAZ

Pages : 243-255

Doi:10.37908/mkutbd.739805

View : 23 | Download : 9

Publication Date : 2020-08-21

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç : Ülkemizde organik gıda talebi son yıllarda giderek artmaktadır. Fakat organik tarım kapsamında hayvansal üretim besleme güçlüklerinden dolayı oldukça zordur. Bu çalışma organik kaba yem üretimi amacıyla yetiştirilen bazı fiğ türlerinin yem verimi ve kalitesi üzerine farklı organik gübre kaynaklarının etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Yöntemler ve Sonuçlar : Denemede 3 farklı fiğ türü insert ignore into journalissuearticles values(yaygın fiğ insert ignore into journalissuearticles values(Vicia sativa L.);, Macar fiği insert ignore into journalissuearticles values(Vicia pannonica Crantz); ve tüylü fiğ insert ignore into journalissuearticles values(Vicia villosa Roth);); ve üç farklı organik gübre insert ignore into journalissuearticles values(zeolit, leonardit, büyükbaş hayvan gübresi); çalışmanın faktörlerini oluşturmuştur. Ayrıca organik gübre uygulamalarının etkilerini kıyaslayabilmek için kontrol insert ignore into journalissuearticles values(organik gübresiz); muamelesi de kullanılmıştır. Araştırma tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme desenine göre planlanmış ve üç tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Organik gübre uygulamaları altında fiğ türlerinin ot verimi ve kalitesini belirlemek için bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(BB);, yaş ot verimi insert ignore into journalissuearticles values(YOV);, kuru ot verimi insert ignore into journalissuearticles values(KOV);, ham kül insert ignore into journalissuearticles values(HK);, organik madde insert ignore into journalissuearticles values(OM);, ham protein insert ignore into journalissuearticles values(HP);, nötr ortamda çözünmeyen lif insert ignore into journalissuearticles values(NDF);, asitli ortamda çözünmeyen lif insert ignore into journalissuearticles values(ADF);, asitli ortamda çözünmeyen lignin insert ignore into journalissuearticles values(ADL);, ve nispi yem değeri insert ignore into journalissuearticles values(NYD); özellikleri incelenmiştir. Çalışmanın sonuçlarına göre, fiğ türleri arasında BB, YOV, HP ve ADF, açısından istatistiki anlamda bir fark bulunurken, interaksiyonlar arasında sadece HP açısından bir fark oluşmuştur. Fiğ türlerinin sırasıyla BB, YOV, HP ve ADF değerleri 86.15-148.73 cm, 1900.33-2045.83 kg da-1, % 19.99-21.82 ve % 30.58-35.05 arasında bulunmuştur. Diğer taraftan, interaksiyonlar arasında HP değerleri ise % 18.89-22.54 arasında değişiklik göstermiştir. Organik gübre uygulamalarının fiğ türlerinin verim ve kalitesi üzerine etkisi sınırlı olmuştur. Bununla birlikte, hayvan gübresi uygulanan tüylü fiğden 500 kg da-1 üzerinde verim alınabileceği belirlenmiştir. Genel Yorum : Elde edilen veriler fiğ türlerinin organik hayvancılıkta ihtiyaç duyulan kaba yemin karşılanmasında önemli bir kaynak olduğunu ve tüylü fiğin diğer türlerden daha yüksek verime sahip olduğunu göstermiştir. Ayrıca, istatistiksel olarak önemsiz olmakla birlikte Amik Ovası koşullarında hayvan gübresinin fiğ yetiştiriciliğinde zeolit ve leonarditten daha etkili olduğu söylenebilir. Çalışmanın Önemi ve Etkisi : Organik fiğ yetiştiriciliğinde gübre kullanımı ile ilgili sınırlı sayıda çalışma vardır. Yürütülen araştırma ile organik fiğ tarımı yapan çiftçilere ve ileriki araştırmalara yardımcı olabilecek sonuçlar elde edilmiştir. Ayrıca çalışma sonucunda, kullanılan gübrelerde doz belirleme çalışmalarının yürütülmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.
Keywords : Organik tarım, Fiğ türleri, Ot verimi, Ot kalitesi, Organik gübre