Arapgir mor reyhanında lokasyon ve hasat dönemi etkileşiminin verim ve bazı kalite özellikleri üzerine etkileri

Authors : Cem TÜFEKÇİ, Kazim GUNDUZ, Yılmaz UĞUR

Pages : 438-445

Doi:10.37908/mkutbd.1233186

View : 44 | Download : 87

Publication Date : 2023-08-17

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı, yetiştirme lokasyonları ve hasat dönemlerinin mor reyhan bitkisinde verim ve bazı kalite özellikleri üzerindeki etkilerini belirlemektir. Araştırma coğrafi İşaret almış olan Arapgir Mor Reyhanı’nın üç farklı lokasyonda insert ignore into journalissuearticles values(Arapgir İlçesi Kozluk insert ignore into journalissuearticles values(914 m);, ve Boğazlı mevki insert ignore into journalissuearticles values(1470 m); ile Battalgazi ilçesi Malatya Turgut Özal Üniversitesi Ziraat Fakültesi arazisinde insert ignore into journalissuearticles values(Battalgazi; 750 m);); verim ve bazı bitkisel özellikleri karşılaştırılmıştır. Elde edilen bulgulara göre lokasyonlar arasında en yüksek bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(55.8 cm);, yaprak alanı insert ignore into journalissuearticles values(7.8 cm2/ ana yaprak);, yaprak boyu insert ignore into journalissuearticles values(7.8 cm);, yaprak eni insert ignore into journalissuearticles values(4.7 cm);, taze herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(2707.2 kg da-1); ve kuru herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(370.7 kg da-1); kozluk lokasyonundan elde edilmiştir. Derim zamanlarına göre en yüksek bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(58.6 cm);, yaprak alanı insert ignore into journalissuearticles values(8.1 cm2/ana yaprak);, yaprak boyu insert ignore into journalissuearticles values(8.1 cm);, yaprak eni insert ignore into journalissuearticles values(4.9 cm);, taze herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(3461 kg da-1);, kuru herba verimi insert ignore into journalissuearticles values(469.4 kg da-1); ve toplam fenolik miktarı insert ignore into journalissuearticles values(4479.6); üçüncü derim zamanında elde edilmiştir. Lokasyon ve hasat zamanları birlikte değerlendirildiğinde bitkisel özelllikler bakımından Kozluk ve 3. hasat döneminin ön plana çıktığı görülmektedir. Mor reyhan yetiştiricilik alanları ve hasat zamanları bakımından verim ve kalite faktörleri dikkate alındığında nisbeten serin rakımlı alanların ön plana çıktığı belirlenmiştir.
Keywords : Mor reyhan, Verim, Lokasyon, Kalite, Malatya