Zeytin Posası Silajının Hayvan Beslemede Kullanım Olanakları

Authors : Asuman ARSLAN DURU, Şerafettin KAYA

Pages : 64-71

View : 23 | Download : 13

Publication Date : 2015-06-04

Article Type : Review Paper

Abstract :Ülkemiz tarımında en önemli 10 üründen birisi olan zeytinin, hasadı ve yağ üretimi sezonal olduğundan kısa sürede çok fazla yan ürün elde edilmektedir. Bu yan ürünlerin gerek katı kısmının, gerekse zeytin karasuyunun çevre kirliliği için olumsuz etkilerinin olduğu bilinmektedir. Ülkemizde zeytin posası üretimi, enerji ve protein açığı olan hayvancılık sektörünün talebini önemli düzeyde karşılayabilecek durumda iken birçok bölgemizde yakıt insert ignore into journalissuearticles values(=prina odunu); olarak değerlendirilmektedir. Bu nedenle zeytin posasının alternatif silo yemi olarak kullanım alanlarının araştırılması hem çevre üzerine olan olumsuz baskıyı azaltmak, hem de ekonomiye artı değer kazandırmak amacıyla önem kazanmaktadır. 
Keywords : Zeytin posası, silaj, hayvan besleme, besin maddesi, yan ürün