Annelerin Çocuk Besleme Uygulamaları ve Çocukların Yemek Yeme Davranışları

Authors : Serap BALABAN, Yahya ÖZDOĞAN, Aslı UÇAR

Pages : 1-13

Doi:10.17100/nevbiltek.326672

View : 22 | Download : 15

Publication Date : 2018-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, okul öncesi dönem çocuğu olan annelerin çocuklarını besleme uygulamaları ile çocukların yemek yeme davranışlarının değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Çalışma Ankara ilinde 2-6 yaş grubu çocuğu olan 255 anne ile gerçekleştirilmiştir. Verilerin toplanmasından anket formu kullanılmıştır. Annelerin çocuk besleme uygulamaları, CFQ insert ignore into journalissuearticles values(Child Feeding Questionare);, çocukların yeme davranışı CEBQ insert ignore into journalissuearticles values(Child Eating Behavior Questionare); ölçeği kullanılarak belirlenmiştir. Ölçekler sırasıyla algılanan sorumluluk, izlem, çocuk ağırlığı hakkındaki ilgi, kısıtlama ve yeme baskısı; besin heveslisi olma, duygusal aşırı yeme, besinden keyif alma, içme tutkusu, tokluk heveslisi olma, yavaş yeme, duygusal az yeme ve besin seçiciliği alt boyutlarından oluşmaktadır. Çocukların %47.8’i kız, %52.2’si erkektir. Çocukların çoğunluğu insert ignore into journalissuearticles values(%78.8’i); 3 yaşın üzerindedir. Annelerin %50.2’si çocuklarının doğru besinleri tercih etmesinden her zaman kendini sorumlu tutmakta ve çocuklarının yediği şekerli insert ignore into journalissuearticles values(%78.4);, abur cubur insert ignore into journalissuearticles values(%75.3); ve yağ içeriği yüksek besinleri insert ignore into journalissuearticles values(%78.4); kontrol etmektedirler. Anneler bazen çocuklarının yemek yemeyi sevdiğini insert ignore into journalissuearticles values(% 34.9 );, tabağında yemek bıraktığını insert ignore into journalissuearticles values(% 49.0 );, yeni yiyeceklerin tadına bakmaktan zevk aldığını insert ignore into journalissuearticles values(% 38.0 ); düşünürken, %42.4’ü yeni yiyecekleri reddettiğini, %35.3’ü bazen yemekle mutlu etmenin zor olduğunu düşünmektedir . Her iki ölçekte de alt boyut toplam puanları incelendiğinde cinsiyetler arasında anlamlı farklılık bulunamamıştır insert ignore into journalissuearticles values(p>0.05);. Annelerin yeme baskısı ile çocukların besinden keyif alma davranışı negatif yönlü, besin seçiciliği, tokluk heveslisi olma, yavaş yeme davranışı pozitif yönlü korelasyon göstermektedir. Annelerin yeme baskısı ile kısıtlama ve çocuk ağırlığı hakkındaki ilgi davranışı pozitif yönlü korelasyon göstermektedir. Y eme konusunda baskıcı ailelerin çocuklarında yeme bozuklukları daha sık görülmektedir. Bu çalışma sonucunda annelerin çocuklarının beslenmesinde baskıcı bir tutum izledikleri görülmüştür. Annelerin mutlaka çocukların ileriki yaşamlarını etkileyecek yanlış tutum izlememe konusunda bilgilendirilmesi gerekmektedir. 
Keywords : Çocuk, çocuk besleme, yeme davranışı, yeme baskısı