Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi Issue:5

Zoonoz Hastalıklara Karşı Uygulanan Hijyen Tedbirleri ve Dezenfeksiyon Yöntemleri

Adem TEKE

Publication date : 2023-03-31

Van Gölünün Endemik Değeri: İnci Kefali (Alburnus tarichi [Guldenstaedtii, 1814])

Serkan PINAR, Ferhat AKSOY, Rezzan PINAR, Semih ALİOĞLU

Publication date : 2023-03-31

İstanbul’da Satışa Sunulan Beyaz Peynirlerde Bazı Kimyasal Parametrelerinin Değerlendirilmesi

Mehmet Gültekin BİLGİN, Ayşe GÜNEŞ BAYIR, Bilge ÖZKAN

Publication date : 2023-03-31

Titanyum Dioksitin Yavru Sıçanlarda Glikoz Metabolizması Üzerine Etkisi

Kübra İZLER, Fatih GÜLTEKİN, Kursad BAYDİLİ, Eray Metin GÜLER

Publication date : 2023-03-31

Gıda Kaynaklı Toxoplasma Gondii`ye Genel Bir Bakış

Ali Anıl SÜLEYMANOĞLU, Kadir GÖNEN

Publication date : 2023-03-31

Bakteriyofaj Uygulamasının Sütte Pseudomonas aeruginosa’nın Üremesi Üzerine Etkisi

Ahmet BESTİL, Naim Deniz AYAZ, Gizem ÇUFAOĞLU

Publication date : 2023-03-31