IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
  • Issue:7

TOPLUM BESLENMESİNDE SÜT VE ÜRÜNLERİNİN YERİ VE ÖNEMİ

Ahmet AYAR, Durmuş SERT
Publication date : 2014-08-18

FARKLI AMBALAJLARDA TÜKETİME SUNULAN PASTÖRİZE SÜTLERİN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN VE DAYANMA SÜRELERİNİN TESPİTİ

İmran KAYA, Aykut GÜLEREN, Nizamettin ÇALIŞKAN, İbrahim SARICA
Publication date : 2014-08-18

İSTANBUL’DA SATIŞA SUNULAN İÇME SÜTÜ ÖRNEKLERİNDE AFLATOKSİN M1 DÜZEYLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Kamil BOSTAN, Ömer ÇETİN, Serkan BÜYÜKÜNAL, Özer ERGÜN
Publication date : 2014-08-18

YEM FORMUNUN (PELET VE TOZ) SOĞUK STRESE MARUZ BIRAKILAN ETLİK DİŞİ PİLİÇLERDE BÜYÜME PERFORMANSI VE ASİTESE BAĞLI ÖLÜMLER ÜZERİNE ETKİSİ

Canan BÖLÜKBAŞI, Hakkı EMSEN
Publication date : 2014-08-18

ISIYA DAYANIKLI KÜFLERİN GIDA SANAYİİ ve HALK SAĞLIĞI AÇISINDAN ÖNEMİ

Ali AYDIN, Mehmet ERKAN, Beyza ULUSOY
Publication date : 2014-08-18

BAZI DONDURULMUŞ GIDALARDA MİKROBİYOLOJİK KALİTE

Uğur GÜNŞEN, İlhan BÜYÜKYÖRÜK
Publication date : 2014-08-18

Helix pomatia' DAN İŞLENEN SALYANGOZ DOLMASININ MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ

Canan DOKUZLU
Publication date : 2014-08-18

TRANS YAĞ ASİTLER! KAYNAKLARI VE İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNE ETKİLERİ

Mustafa KIRALAN, Aslı YORULMAZ, Hüdayi ERCOŞKUN
Publication date : 2014-08-18

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2025