IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
  • Issue:19

Yağlı Ton Balığı Konserveleri ve Kullanılan Metal Ambalajlarda Bisfenol A (BFA) Miktarının Araştırılması

İbrahim Emre TOKAT, Dilek CUMBUL, Hakan YAVAŞ, Pınar MANARGA BİRLİK
Publication date : 2018-02-26

Antibiyotik Dirençli Staphylococcus aureus ve Gıda Güvenliği Açısından Önemi

Çağla ERDOĞAN, Mihriban KORUKLUOĞLU
Publication date : 2018-02-26

Peynirde Tuz Oranının*Azaltılmasına Yönelik Alternatif Teknolojiler: Yüksek Basınç Uygulaması (HPP)

Halil Rıza AVCI, Tülay ÖZCAN
Publication date : 2018-02-26

Gıda İşlemede Isısal Olmayan Uygulamalar: Vurgulu Elektrik Alan

Fatma Kevser ERAFŞAR, İnci ÇINAR
Publication date : 2018-02-26

Assesing Pistachio Nut (Pistacia vera L.) Adulteration with Green Pea (Pisum sativum L.) by Untargeted Liquid Chromatography-(quadrupole-time of flight)-Mass Spectrometry Method and Chemometrics

Filiz ÇAVUŞ, Murat Faruk US, Nurcan AYSAR GÜZELSOY
Publication date : 2018-02-26

Gıda İşleme Süreçlerinin Pestisit Kalıntıları Üzerine Etkisi ve İşleme Faktörleri

Büşra ACOĞLU, Perihan YOLCI ÖMEROĞLU, Ömer UTKU ÇOPUR
Publication date : 2018-02-26

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2025