IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
  • Issue:23

Peynirlerde Bulunan Biyoaktif Peptitler

Neslihan TURAN, Muhammed DURAK
Publication date : 2020-02-07

Determination of the Phycocyanin, Protein Content and Sensory Properties of Muffins Containing Spirulina Powder or Fresh Spirulina

Betül GÜROY
Publication date : 2020-02-07

Maraş Dondurmasının Bazı Özelliklerinin İncelenmesi

Fatma FEDAKAR, Özlem TURGAY
Publication date : 2020-02-07

Et Ürünlerinde Hidroksiprolin Miktarının Belirlenmesinde Mikrodalga ile Protein Hidrolizi Yönteminin Araştırılması

Tuğba GEZGİN, Sümeyye KARAKUŞ, Hüseyin BÜLBÜL
Publication date : 2020-02-07

Kaba Yem Kalitelerinin Belirlenmesinde Yaygın Olarak Kullanılan Bazı Yöntemlerin Karşılaştırılması

Yasemin VURARAK, Mustafa AVCI, Murat AKKAYA
Publication date : 2020-02-07

LC-MS/MS ile Enerji İçeceklerinde Taurin, İnositol ve Glukoronolaktonun Belirlenmesinde Metot Validasyon Çalışmaları

Pınar MANARGA BİRLİK, Ayşe KARATAŞ, İbrahim TOKAT
Publication date : 2020-02-07

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2025