IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
  • Issue:24

Kırmızı Et Tüketimi, Kolesterol ve Beslenme

İkbal SEVİNÇ, Hüdayi ERCOŞKUN
Publication date : 2020-08-30

Hayvansal Gıdalarda Antibiyotik Kalıntıları

Arzu YAVUZ, İsmail AZAR, Ali ÖZCAN, Vesile ÇETİN
Publication date : 2020-08-30

Karabuğday’ın (Fagopyrum esculentum Moench) Önemi ve Kullanım Alanları

Remziye ALKAY, Kağan KÖKTEN
Publication date : 2020-08-30

Mavi-Yeşil Alg Spirulina platensis’in Buğday Ekmeğinde Kimyasal, Duyusal ve Antifungal Etkisi

Elif İLHAN, Ayşe BÜYÜKİZGİ, Ertan ERMİŞ
Publication date : 2020-08-30

Glüten Analizinde HPLC, LC-MS/MS Yöntemlerinin ELISA ile Karşılaştırılması

Ali ÖZCAN, İsmail AZAR, Arzu YAVUZ, Hakan YAVAŞ, Emre TOKAT, Vesile ÇETİN
Publication date : 2020-08-30

Gemlik ve Memecik Çeşitlerinden Zeytinyağı Üretiminde Kullanılan Farklı Malaksasyon Parametrelerinin Biofenol Miktarı ve Duyusal Profili Üzerine Etkisi

Müge NEBİOĞLU
Publication date : 2020-08-30

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2025