Telemesi Haşlanan Geleneksel Peynirlerimizin Üretimine Uygun Doğal Starter Kültür Geliştirilmesi

Gülten Şenocak SORAN, Şerafettin ÇELİK
Publication date : 2018-05-31

Yapısal Titreşimlerin Kullanıcı Konforuna Etkisinin İncelenmesi

Muhammed Emin IŞIK, Ali Osman KURUŞCU
Publication date : 2018-05-31

Şehir, Şehirleşme ve Şehirli Algısının Evrensel Vasıflarıyla Sürdürülebilirliği İçin, Kentsel Dönüşüm, Coğrafi Bilgi Sistemleri ve Geotasarım Teknolojileri

Saffet ERDOĞAN, Recep ASLAN
Publication date : 2018-05-31

Atıksu Arıtma Tesislerinde Enerji Kazanımı için Mikro Ölçekte Hidroelektrik Santrallerin Uygulanabilirliği

Dilek ERKAN, Tülay YILMAZ, Amine YÜCEL, Ahmet YILMAZ, Ahmet TEL, Deniz UÇAR
Publication date : 2018-05-31

Ohmik ve Mikrodalga Pişirme Uygulanmış Tavuk Göğüs Etinin Buzdolabı Şartlarında Depolanması ve Bazı Mikrobiyal Kalite Değişimleri

Duygu BALPETEK KÜLCÜ, İrem Nur Pınar GÜNAYDIN, Hakan Kağan AYDIN
Publication date : 2018-05-31

Fonksiyonel Bir Ürün: Peyniraltı Suyu İlave Edilerek Üretilen Nar Suyu İçeceği

Şerafettin ÇELİK, Naciye ÜNVER, Sümeyye TAŞPINAR, Hacer KARLIDAĞ, Edebiye BIYIK
Publication date : 2018-05-31

Şanlıurfa Ulu Cami Minaresi Yapı Taşının Elastisite Modülünün Ultra-sonik Test Cihazı Kullanılarak Belirlenmesi

Recep Kadir PEKGÖKGÖZ, Gamze İZOL, Fatih AVCİL, M Arif GÜREL
Publication date : 2018-05-31

Fotovoltaik Panel Karakteristiklerini Hesaplayan Desktop Tabanlı Bir Yazılım Geliştirilmesi ve Şanlıurfa İli için Örnekleme Çalışması

Zeynel Abidin FİRATOĞLU, Yusuf İŞIKER, Onur YEMENİCİ, Bülent YEŞİLATA
Publication date : 2018-05-31