EVTAD-I ERBAA’NIN KÜLTÜR TURİZMİ İÇERİSİNDE Kİ YERİ, BİLİNİRLİK DÜZEYİ: KASTAMONU ÖRNEĞİ

Muharrem AVCI, Ravzanur DOĞAN
Publication date : 2020-08-31

AŞÇILIK VE GASTRONOMİ ÖĞRENCİLERİNİN YİYECEK GÜVENİLİRLİĞİ-HİJYENİNE YÖNELİK BİLGİ DÜZEYİNİN BELİRLENMESİ ONLİNE KESİTSEL ÇALIŞMA

Fatma Özsel ÖZCAN
Publication date : 2020-08-31

GAZİANTEP MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ: MİLLİ MÜCADELE DÖNEMİNDE GAZİANTEP’TE YEME İÇME FAALİYETLERİ

Ceyhun UÇUK, Mehmet KAYRAN
Publication date : 2020-08-31

The role of security in the development of international tourism in Tabriz county

Robab NAGHİZADEH
Publication date : 2020-08-31

KÜRESELLEŞMENİN ORTAYA ÇIKARDIĞI YENİ BİR ALT KÜLTÜR: ULUSLARARASI ÖĞRENCİLER

Uğur KESKİN
Publication date : 2020-08-31

GASTRONOMİ VE TURİZMDE SAĞLIKLI YİYECEK ÜRETİMİ

Serdar EREN
Publication date : 2020-08-31

BÖLGE MUTFAKLARININ KULLANILAN MALZEMELER BAĞLAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: GAZİANTEP YEMEKLERİ ÜZERİNE BİR İNCELEME

Özkan SÜZER, Oya ÖZKANLI
Publication date : 2020-08-31

YERLİ TURİSTLERİN ŞANLIURFA’NIN KENT İMAJ UNSURLARINI ALGILAMALARI

Kamile KILIÇ, Ali Rıza MANCI, Zeki DOĞAN
Publication date : 2020-08-31

OTELLERDEKİ HELAL TURİZM UYGULAMALARINDA OTEL YÖNETİM SİSTEMLERİNİN KULLANILABİLİRLİĞİ ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA

Yusuf YILMAZ, Abdullah AKGÜN, Hasan KINAY
Publication date : 2020-08-31

ARTVİN BORÇKA İLÇESİ PEYZAJ DEĞERLERİ ve TURİZM ETKİLEŞİMİ

Çiğdem BOGENÇ, Banu BEKCİ
Publication date : 2020-08-31