Beyaz Peynirden İzole Edilen Streptococcus faecalis’lerin Beta-Laktamaz Enzim Varlığını Gösteren bir Araştırma

Çeşitli süt işletmelerinden sağlanan beyaz peynir örneklerinden 20 Streptococcus faecalis izole edilmiştir. İodometrik Test yöntemi ve beta-laktamaz enzimi ile çalışılan 20 Streptococcus faecalis’in 2’si beta-laktamaz pozitif bulunmuş, geriye kalan 18 S. faecalis ise beta-laktamaz negatif çıkmıştır. Daha sonra 2 beta-laktamaz pozitif S. faecalis’in Kromojenik Sefalosporin Test insert ignore into journalissuearticles values(Nitrosefin); ile beta-laktamaz enzim varlığı kontrol edilmiştir. Ayrıca, penisilin-G ile antibiyotik duyarlık testi yapılmıştır. Kromojenik Sefalosporin Test insert ignore into journalissuearticles values(Nitrosefin); yöntemiyle de beta-laktamaz pozitif çıkan 2 S. faecalis, penisilin-G’ye karşı dirençli olduğu tespit edilmiştir. Bu sonuç beta-laktamaz testlerini desteklemiştir.