Ailelerin Beslenme İdaresine İlişkin Davranışları

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Gıda
Volume:13 Issue:6
Ailelerin Beslenme İdaresine İlişkin Davranışları

Ailelerin Beslenme İdaresine İlişkin Davranışları

Authors : Afife ÜNSAL, R Günsel TERZİOĞLU

Pages : 0-0

View : 29 | Download : 11

Publication Date : 1988-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Ankara ilinde yapılan bu araştırma; ailelerin beslenme idaresi ile ilgili davranışlarını, karşılaştıkları sorunları ve bunlara etki eden faktörleri incelemek amacıyla yapılmıştır. Farklı özelliklere sahip 258 denek tesadüfi örnekleme yöntemiyle araştırma kapsamına alınmıştır. Araştırma kapsamına alınan deneklerin %48.8’inin her zaman yiyecek harcamaları için planlama yaptıkları, eğitim düzeyi yükseldikçe yiyecek harcamaları için planlama yapma oranının azaldığı belirlenmiştir. Deneklerin %94.2’si alışverişten önce bir liste hazırlamakta, ancak sadece %11.7’si alışveriş listesine bağlı kalmaktadır. Ailede yiyecek alışverişini bazen kadın bazen erkeğin yaptığı aileler ilk sırada yer almaktadır. Mağaza seçiminde fiyatların uygun olması ilk sırayı alırken; yiyecek maddesi seçiminde kalite önde gelmektedir. Yiyecek maddesi satın alırken karşılaşılan sorunlardan, mağazalar arasındaki fiyat farklılıkları başta gelmektedir. Araştırmaya alınan deneklerin yarıdan fazlası alışverişten sonra, alışverişte ödenen para miktarı, alınan yiyeceğin kalitesi ve miktarı gibi konularda her zaman değerlendirme yapmaktadır.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.