Gıda Bilimi ve Endüstrisinde Görüntü Analizi

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Gıda
Volume:24 Issue:2
Gıda Bilimi ve Endüstrisinde Görüntü Analizi

Gıda Bilimi ve Endüstrisinde Görüntü Analizi

Authors : Hülya KAPTAN

Pages : 0-0

View : 34 | Download : 9

Publication Date : 1999-04-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu makale, gıda hammaddelerinin ve işlenmiş gıda ürünlerinin analitik değerlendirilmesinde kullanılan ‘bilgisayarlı görüntü analizi’ yönteminin temel basamaklarını özetlemektedir. Bu yöntemin, gıda bilimi ve endüstrisindeki, hızlı ve tutarlı bir araştırma ve kalite kontrol metodu olarak potansiyel uygulamalarına örnekler verilmiştir.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026