Gıda Endüstrisinde Filtrasyon İşlemleri

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Gıda
Volume:27 Issue:6
Gıda Endüstrisinde Filtrasyon İşlemleri

Gıda Endüstrisinde Filtrasyon İşlemleri

Authors : Nurhan ARSLAN

Pages : 0-0

View : 28 | Download : 8

Publication Date : 2002-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Gıda endüstrisinde kullanılan ayırma işlemlerinden birisi de filtrasyondur. Filtrasyonda süzmeyi etkileyen çeşitli faktörler vardır. Sabit basınç filtrasyonunda spesifik kek direncini düşürmek, dolayısıyla süzme hızını artırmak için kizelgur ve perlit gibi süzme yardımcı maddeleri kullanılmaktadır.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026