`Buyurun Ziyafete` Üzerine

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Moment Dergi
Volume:10 Issue:1 - Yemek KÃ¼ltÃ¼rleri
`Buyurun Ziyafete` Üzerine

`Buyurun Ziyafete` Üzerine

Pages : 258-263

View : 105 | Download : 725

Publication Date : 2023-07-19

Article Type : Other Papers

Abstract :Bu kitap incelemesi, Vedat Milor\`un yazdığı ve Besim Hatinoğlu\`nun yayına hazırladığı İletişim Yayınlarından 2023\`te çıkan \`\`Buyrun Ziyafete: Kısa Bir Aile Tarihi, Yemeğin Kuramsallaştırılması Üzerine Bir Söyleşi ve Seçme Yazılar\`\` kitabının tanıtımını yapmaktadır.
Keywords : gastronomi, anlatı, medya

ORIGINAL ARTICLE URL

VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.