TURİZMDE GASTRONOMİ VE EKSLİBRİS

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

İnönü Üniversitesi Kültür ve Sanat Dergisi
Volume:5 Issue:1
TURİZMDE GASTRONOMİ VE EKSLİBRİS

TURİZMDE GASTRONOMİ VE EKSLİBRİS

Pages : 26-32

View : 17 | Download : 12

Publication Date : 2019-07-12

Article Type : Review Paper

Abstract :Bu çalışma turizm alanında yapılacak tanıtımlarda; köklü bir geçmişe sahip olan ekslibris baskı tekniği ve gastronomi biliminin, özellikle; kartpostal, tanıtım kitapçıkları, dergiler gibi yazılı-görsel turistik bilinç ve fikir oluşturma amaçlı hazırlanmış ( örneğin; uçak içi dergileri, müze ve ören yerlerindeki hatıra kartları- kartpostalları, bakanlık tarafından çeşitli amaçlarla basılmış ülke-bölge-şehir tanıtım kitapları) tutundurma kaynaklarında; bir arada ne şekilde ve biçimsel olarak nasıl kullanılması durumunda hangi faydaları sağlayabileceğini, Türkiye’ de hangi geleneksel ve markalaşmış gıdaların bu çalışmalar içinde yer bulabileceğini, görsel sanatların sahip olduğu hafızada yer tutma becerisinin gastronomi biliminin estetik ve sanatsal boyutta çekicilik ve iştah açıcılık etkileriyle birleştirilmesinin potansiyel turiste hitabet gücünün ne boyutta olabileceğini araştırmak amacıyla yapılmıştır.
Keywords : Turizm, Bilinirlik, Tanıtım, Gastronomi, Marka, Sanat, Görsel, Ekslibris, Fayda

ORIGINAL ARTICLE URL

VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.