Diyet Özellikleri Kardiyovasküler Hastalık İçin Bir Risk Faktörü Olabilir Mi?

Authors : Hande BAKIRHAN, Serap İNCEDAL IRGAT
Pages : 382-394
View : 223 | Download : 320
Publication Date : 2023-05-23
Article Type : Research Paper
Abstract :Diyet paterni kardiyovasküler hastalıklarla ilişkili olabilir. Bu çalışma, diyet örüntüsünün kardiyovasküler hastalıklar için bir risk faktörü olup olmadığını araştırma amacı ile yürütülmüştür. Kardiyovasküler hastalık riskin belirlenmesinde SCORE insert ignore into journalissuearticles values(Systematic Coronary Risk Evaluation); ve ASCVD insert ignore into journalissuearticles values(Atherosclerotic Cardiovascular Disease); risk değerlendirme sistemleri kullanılmıştır. Katılımcıların fiziksel aktivite seviyelerinin değerlendirilmesi amacıyla kısa fiziksel aktivite değerlendirme aracı karşılıklı görüşme yolu ile uygulanmıştır. Mevcut diyetin örüntüsünün belirlenmesinde 24 saatlik besin tüketim kayıtları kullanılmış ve enerji ve besin ögeleri alımları değerlendirilmiştir. Çalışmanın bulgularına odaklanıldığında; inaktif olan bireylerin yeterli fiziksel aktivite yapanlara göre yüksek/çok yüksek KVH riskinin 1,46 kat daha yüksek olduğu bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(p=0,04);. Enerji alımının bir birim artması yüksek/çok yüksek KVH riskini ve 10 yıllık orta/yüksek KVH riskini 1,02 kat insert ignore into journalissuearticles values(p<0,001);, doymuş yağ alımının bir birimlik artması ise 10 yıllık orta/yüksek KVH riskini 1,02 kat artırmaktadır insert ignore into journalissuearticles values(p=0,04);. Karbonhidrat alım yüzdesindeki her bir birimlik artış yüksek/çok yüksek KVH riskini 1,01 kat insert ignore into journalissuearticles values(p=0,03);, 10 yıllık orta/yüksek KVH riskini 1,02 kat artırmakta insert ignore into journalissuearticles values(p=0,005); iken, protein alım yüzdesindeki her bir birimlik artış yüksek/çok yüksek KVH riskini 0,96 kat azaltmaktadır insert ignore into journalissuearticles values(p=0,02);. Bu çalışma, Türk toplumunda dengeli ve sağlıklı beslenme özelliklerini barındıran diyetin daha düşük KVH riski ile ilişkili olabileceğini ortaya koyan ve diyet özelliklerini bütüncül olarak değerlendiren ilk çalışmadır.
Keywords : Diyet özellikleri, Kardiyovasküler hastalık riski, Enerji alımı, Besin ögeleri, Dietary characteristics, Cardiovascular disease risk, Energy intake, Nutrients

ORIGINAL ARTICLE URL