Borik Asit, Sitrik Asit, Askorbik Asit İçeren Polikaprolakton/Halloysit Filmlerin Ambalaj Malzemesi Olarak Değerlendirilmesi

Authors : Müjgan OKUR

Pages : 315-321

Doi:10.2339/politeknik.709248

View : 30 | Download : 13

Publication Date : 2021-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Biyopolimerlerin ambalaj malzemesi olarak kullanımı düşük mekanik, termal ve bariyer özelliklere sahip olması nedeniyle kısıtlıdır. Bu kısıtlama biyopolimerlere dolgu malzemeleri eklenerek giderilebilmektedir. Bu çalışmada saf polikaprolakton insert ignore into journalissuearticles values(PCL); ve % 0,5 w/v oranında halloysit insert ignore into journalissuearticles values(HAL); karıştırılarak, PCL/HAL filmler çözelti döküm yöntemiyle hazırlanmıştır. Bu filmlere yapısal insert ignore into journalissuearticles values(ATR-FTIR ve XRD);, termal insert ignore into journalissuearticles values(TGA); ve mekanik insert ignore into journalissuearticles values(çekme-kopma, sertlik); testler yapılmıştır. PCL/HAL filmlerin Terime sıcaklığı, sertlik ve gerilme dayanımlarında saf PCL filmlere göre artış gözlenmiştir. PCL filmlerin antimikrobiyal etkisini incelemek için PCL/HAL filmlere borik asit, sitrik asit ve askorbik asit insert ignore into journalissuearticles values(% 0,25); eklenmiştir. Bu filmlerin antimikrobiyal etkisi gram pozitif Staphylococcus aureus 29213 ve gram negatif Escheria coli 35218 bakterilerine karşı incelenmiştir. Antimikrobiyal aktivite deneyi sonucunda filmlere eklenen borik asit, sitrik asit ve askorbik asit miktarının yeterli inhibisyon etkisi gösteremediği gözlenmiştir. Sonuç olarak saf PCL’ye HAL eklenmesi filmlerin mekanik özelliklerinde artışa sebep olmuştur ve bu nedenle ambalaj malzemesi olarak kullanılabilir potansiyele sahip olduğu düşünülmektedir.  
Keywords : Polikaprolakton, ambalaj malzemesi, HAL, organik asit

ORIGINAL ARTICLE URL