Sütten Kesilmiş Oğlaklarda Yeme Maya Destekli Bakteriyel Probiyotik İlavesinin Performans Üzerine Etkileri

Authors : Neşe Nuray TOPRAK, Erkan PEHLİVAN

Pages : 315-322

Doi:10.30910/turkjans.725778

View : 39 | Download : 9

Publication Date : 2020-04-24

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmanın amacı, sütten kesimden sonra oğlakların beslenmesinde konsantre yeme maya destekli bakteriyel probiyotik ilavesinin canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve yemden yararlanma üzerine etkilerinin belirlenmesidir. Araştırmada ortalama canlı ağırlığı 19.19±1.00 kg olan 2.5-3 aylık yaşlı karışık cinsiyette 18 baş Akkeçi oğlağı kullanılmıştır. Oğlaklar sütten kesimden sonra tesadüfi olarak kontrol ve muamele olarak 2 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubunda bulunan oğlaklar, büyütme yemine su püskürtülerek insert ignore into journalissuearticles values(plasebo); hazırlanan konsantre yemler ile, muamele grubunda bulunan oğlaklar ise maya destekli bakteriyel probiyotikinsert ignore into journalissuearticles values(sıvı); ilaveli konsantre yemler ile beslenmişlerdir. Püskürtme yöntemi ile yeme günlük olarak ilave edilen probiyotik karışımı, Lactobacillus, Enterococcus, Pediococcus, Bacillus bakterileri ile birlikte Saccharomyces cerevisiae mayasını da içeren ticari bir preparattır. Deneme süresince oğlaklara büyütme yemi insert ignore into journalissuearticles values(pelet formda); ve su ad-libitum olarak verilmiş, kuru yonca otu tüketim miktarları ise canlı ağırlığın % 1’i olacak şekilde düzenlenmiştir. Araştırma, yeme alıştırma dönemi ile insert ignore into journalissuearticles values(15 gün); birlikte 75 gün sürdürülmüştür. Araştırmada oğlakların canlı ağırlıkları haftalık yapılan tartımlarla sabah yemlemesinden önce belirlenmiştir. Oğlakların konsantre yem ve kuru yonca otu tüketimleri günlük olarak tespit edilmiştir. Araştırma sonunda canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı bakımından probiyotik ilavesinin etkisi bulunmamıştır insert ignore into journalissuearticles values(P>0.05);. Cinsiyetin etkisi önemli bulunmuş, 2.haftadan itibaren erkekler dişilere göre daha fazla canlı ağırlık artışı sağlamışlardır insert ignore into journalissuearticles values(P<0.01);. Oğlakların yem tüketimi ve yem değerlendirme sayıları yeme probiyotik ilavesinden etkilenmemiştir. Araştırma sonuçları değerlendirildiğinde, mevcut deneme koşullarında yeme maya destekli bakteriyel probiyotik ilavesinin oğlaklarda büyüme performansı üzerine etkili olmadığı görülmüştür.
Keywords : Akkeçi, Oğlak, Performans, Probiyotik, Saccharomyces cerevisiae

ORIGINAL ARTICLE URL