IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Uluslararası Ekonomi İşletme ve Politika Dergisi
  • Cilt: 9 Sayı: 2
  • Sosyal Medya Kullanımının Evde Yemek Yapma Niyetine Etkisi: Öz-yeterliğin Aracı Rolü

Sosyal Medya Kullanımının Evde Yemek Yapma Niyetine Etkisi: Öz-yeterliğin Aracı Rolü

Authors : Ömer Ceyhun Apak
Pages : 818-832
Doi:10.29216/ueip.1679637
View : 62 | Download : 93
Publication Date : 2025-10-06
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışma, ev kadınlarının sosyal medya kullanımının yemek yapma öz-yeterlikleri ve evde yemek yapma niyetleri üzerindeki etkisini incelemektedir. Araştırma nicel araştırma desenlerinden ilişkisel tarama modeli çerçevesinde yürütülmüştür. Araştırmanın verileri Türkiye’de TRA1 bölgesinden (Erzurum, Erzincan ve Bayburt) katılımcıların gönüllülük esasına dayalı olarak yüz yüze görüşme tekniği kapsamında toplanmıştır. Hipotezleri test etmek için 562 katılımcıdan toplanan veri, AMOS programında yapısal eşitlik modellemesi ile analiz edilmiştir. Araştırmanın bulguları sosyal medyanın yemek yapma öz-yeterliği ve evde yemek yapma niyeti üzerinde pozitif bir etkisi olduğunu ortaya koymaktadır. Sosyal medya, kadınların çeşitli tariflere erişimini kolaylaştırmakta ve bu durum da mutfak becerilerini geliştirmelerinde önemli bir rol oynamaktadır. Ayrıca yemek yapma öz-yeterliği, evde yemek yapma niyetini olumlu yönde etkilemektedir. Elde edilen bulgular, sosyal medya kullanımının kadınların yemek yapma becerilerini geliştirerek öz-yeterlik algılarını artırdığına işaret etmektedir. Son olarak, çalışma sosyal medyanın evde yemek yapma niyetine etkisinde yemek yapma öz-yeterliğinin aracı role sahip olduğunu göstermektedir.
Keywords : Sosyal medya, Yemek yapma öz-yeterliği, Evde yemek yapma niyeti, Yapısal eşitlik modeli

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.


Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026