- International Journal of Eastern Mediterranean Agricultural Research
- Volume:1 Issue:2
- Yerbademinin Tarımı ve Mekanizasyonunun Değerlendirilmesi
Yerbademinin Tarımı ve Mekanizasyonunun Değerlendirilmesi
Authors : Mehmet Emin BİLGİLİ, Pınar ÇUBUKÇU, Yasemin VURARAK
Pages : 20-33
View : 40 | Download : 10
Publication Date : 2018-12-24
Article Type : Review Paper
Abstract :Bu çalışmada, kimyasal bileşiminde %20.1-41.7 nişasta, %20.9-30.2 yağ, %10.6-20.2 şeker ve %5.1-15.1 düzeyinde ham lif bulunan, yerbademinin insert ignore into journalissuearticles values( Cyperus esculentus); insert ignore into journalissuearticles values(Chufa); tarımı ve mekanizasyonu açısından problemlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bitkinin özellikle ürün yönetimi; toprak işleme, dikim, sulama, gübreleme, tarımsal mücadele, bakım, hasat- harman, depolama ve değerlendirme gibi faaliyetlerin yanı sıra taksonomisi ve botanik durumu ile ekonomik önemi de irdelenmiştir. Dünyada birçok ülkede yerbademinin tarımı ülkelerin kendi koşullarına göre mekanize olmuş, üretimi bilinçli bir şekilde yapılabilmekte iken Türkiye için yeni bir ürün olan yerbademinin üretimi istenen düzeyde değildir. Özellikle hasat döneminde yoğun bir işgücüne ihtiyaç duyulması, iklim ve toprak yapısına uygun gereksinim duyulan alet-ekipman ve makinaların bulunmaması, yerbademi tarımının gelişmemesinde önemli bir dezavantaj olarak söylenebilir.Keywords : Yerbademi, Cyperus esculentus, Alternatif ürün, Mekanizasyon
ORIGINAL ARTICLE URL
