Comparative Structural and Economic Analysis of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Hatcheries with Different Production Capacities in Kahramanmaraş Province, Turkey

Authors : Ebru GÜNEŞ, Kenan KÖPRÜCÜ

Pages : 1-12

Doi:10.29132/ijpas.432241

View : 50 | Download : 8

Publication Date : 2019-07-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, Kahramanmaraş ilindeki farklı kapasitelere sahip gökkuşağı alabalığı insert ignore into journalissuearticles values( Oncorhynchus mykiss ); kuluçkahanelerinin yapısal ve ekonomik yönleri karşılaştırılıdı. Bu işletmelerin ticari yapısı %60 şahıs-aile ve %40 şirket-ortaklık şeklindedir. İstatistiksel olarak orta ölçekli kuluçkahaneler insert ignore into journalissuearticles values(%96,88);, küçük insert ignore into journalissuearticles values(%69,98); ve büyük insert ignore into journalissuearticles values(%60,0); ölçekli işletmelerden daha yüksek kapasite kullanım oranına sahiptir insert ignore into journalissuearticles values(P˂0,01);. Bununla birlikte, küçük insert ignore into journalissuearticles values(%64,50); ve orta insert ignore into journalissuearticles values(% 63,99); ölçekli işletmelerin üretim verimliliği, büyük ölçekli işletmelerden daha yüksektir insert ignore into journalissuearticles values(P˂0,01);. Ortalama aktif sermaye, küçük ölçekli işletmelerde 181 165 $ insert ignore into journalissuearticles values(ABD doları);, orta ölçekli işletmelerde 436 142 $ ve büyük ölçekli işletmelerde 1 271 634 $’dır. Brüt ve net gelir değerleri sırasıyla; küçük ölçekli işletmelerde 40 213 $ ve 4 215 $, orta ölçekli işletmelerde 189 412 $ ve 74 268 $, büyük ölçekli işletmelerde ise 901 961 $ ve 69 074 $’dır. Orta ölçekli işletmeler en yüksek ekonomik rantabiliteye insert ignore into journalissuearticles values(%17,03); sahip olup, bunu büyük insert ignore into journalissuearticles values(%5,43); ve küçük insert ignore into journalissuearticles values(%2,33); ölçekli işletmeler takip etmektedir insert ignore into journalissuearticles values(P˂0,01);. Mevcut işletmelerin yapısal özelliklerindeki farklılıklar bunların kapasite kullanım oranını ve üretim verimliliğini doğrudan etkilemektedir.
Keywords : Ekonomik rantabilite, Gökkuşağı alabalığı, Kahramanmaraş, kapasite kullanım oranı, karşılaştırmalı analiz, kuluçkahane, karlılık, verimlilik

ORIGINAL ARTICLE URL