ZEHİRLİ MANTARLARDA BULUNAN ALKOLOİDLER, ZEHİRLEME ŞEKİLLERİ VE TEDAVİ YÖNTEMLERİ

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Volume:8 Issue:4
ZEHİRLİ MANTARLARDA BULUNAN ALKOLOİDLER, ZEHİRLEME ŞEKİLLERİ VE TEDAVİ YÖNTEMLERİ

ZEHİRLİ MANTARLARDA BULUNAN ALKOLOİDLER, ZEHİRLEME ŞEKİLLERİ VE TEDAVİ YÖNTEMLERİ

Authors : Refik ALAN

Pages : 0-0

View : 37 | Download : 10

Publication Date : 2010-12-28

Article Type : Other Papers

Abstract :ÖZET Insanlar tabiatta kendiliğinden yetişen mantar/ardan çok eski tarihlerden beri istifade etmektedirler. Eskiden yalnız tadı ve lezzeti için sevilip ve yenilen mantarın insan beslenmesindeki önemi son senelerde anlaşılm~tır. Mantar proteince, vitamin B kompleks. lerince ve mineral maddelerce zengin bir sebzedir. Ancak şapkalı mantar/ar içinde zehirli olanları da vardır. Zehirli mantar/arda bulunan alkoloidIer çoğu taman bilinemediği için zehirlenme olaylarında uygulanan tedavi yöntemlerinde zaman zaman hataya düşülmekte ve hasta çoğunlukla dokto~a geç getirildiği için hasta bir çok hallerde kurtarılamamaktadır. Hastanın kurtarılabitmesi veya zehirlenme olaylarında ölüm nistbetlerinin azaltılabitmesi; zehirlenmeye neden olan mantarda bulunan alkoloid ile bu alkoloidin tedavi metodunun bilinmesine; zehirlenme belirtisi goriilür görülmez ilk yardımın hemen yapılmasına bağlıdır.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.