The Relationship Between Bud Size and Exotherm Formation in Dormant Buds of Grapevine

Authors : Muhammed KÜPE, Cafer KÖSE

Pages : 243-248

Doi:10.17097/ataunizfd.678624

View : 63 | Download : 10

Publication Date : 2020-09-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma asma kış gözlerinde tomurcuk büyüklüğü ile düşük sıcaklık ekzotermi oluşumu arasındaki ilişkiyi ortaya koymak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla tomurcuk yapıları ve büyüklükleri bakımından farklı olduğu bilinen Karaerik (Vitis vinifera L.) and 53 Pazar 01 (Vitis labrusca) genotiplerinin primer ve sekonder tomurcukları ayrı ayrı incelenmiştir. 2016-2017 ve 2017-2018 kış dinlenme döneminde yürütülen çalışmada, tomurcukların donma noktasını belirlemek için kullanılan düşük sıcaklık ekzotermleri diferansiyel termal analiz (DTA) yöntemi ile belirlenmiştir. Asma kış gözlerinde dormant tomurcukların büyüklükleri, histolojik işlemlerden sonra alınan kesitlerin mikroskobik olarak incelenmesi ile belirlenmiştir. Yapılan DTA testi ile farklı histolojik yapıya sahip tomurcukların farklı sayıda ve karakterde ekzoterm meydana getirdikleri görülmüştür. Çalışmada Vitis vinifera L. türüne ait örneklerin Vitis labrusca türüne ait örneklere kıyasla daha düşük sıcaklıklarda ekzoterm oluşturdukları tespit edilmiştir. Yapılan histolojik tespitlerde her iki genotipin primer tomurcuklarının sekonder tomurcuklarından yapısal olarak daha büyük olduğu görülmüştür. Çalışmada 0.010 mm2’den daha küçük alana sahip tomurcukların ekzoterm meydana getirmediği tespit edilmiştir. Çalışmanın sonucunda asma kış gözlerinin ekzoterm oluşturması üzerine tomurcuk yapısı ve büyüklüğünün etkili olduğu belirlenmiştir.
Keywords : Tomurcuk yapısı, Don toleransı, Düşük sıcaklık ekzotermleri, Asma

ORIGINAL ARTICLE URL