Mantar Üretiminde Değişik Bileşimlerde Hazırlanan At Gübresi Kompostonun Verim ve Erkencilik Üzerine Etkileri

Authors : Sırrı Erol Işık, Erkel Erkel

Pages : 57-61

View : 12 | Download : 18

Publication Date : 1989-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma ile ülkemiz koşullarında taze at gübresi ile kompost yapımına en uygun kompost hazırlama formüllerinin saptanması amaçlanmıştır. Araştırmalar 1982-1985 yılları arasında Atatürk Bahçe kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü mantar yetiştirme tesisi araştırma odalarında yürütülmüştür. Denemelerde kompost hazırlığında altlık olarak 2 değişik ham materyal (buğday sapı ve çeltik sapı) içeren at gübreleri kullanılmıştır. Buğday saplı ve çeltik saplı at gübreleri kontrol olarak ele alınmış ve bunlara ağırlıklarının %25 ve %50 oranında buğday sapı veya çeltik sapı ilaveleri ile ilgili uygulamaların verim ve erkenciliğe etkileri incelenmiştir. Denemedeki tüm uygulamalarda kompost hazırlama başlangıç materyallerini N düzeyi kuru madde esasına göre %2 oranına getirilmiştir. Deneme sonuçlarına göre en yüksek verim (1000 kg buğday saplı at gübresi, 500 kg çeltik sapı, 50 kg buğday kepeği, 13 kg amonyum nitrat, 7 kg üre ve 55 kg alçı) kompost formülüyle elde edilmiştir. Erkencilik yönünden yapılan verim değerlendirmesinde de en iyi sonuç yine aynı kompost formülüyle elde edilmiştir.
Keywords : Mantar, At Gübresi, Kompost, Verim

ORIGINAL ARTICLE URL