Propolisin Çeşitliliğine Etki Eden Faktörler

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Bee Studies
Volume:10 Issue:2
Propolisin Çeşitliliğine Etki Eden Faktörler

Propolisin Çeşitliliğine Etki Eden Faktörler

Authors : Ezgi DÜNDAR, Hatice KALKAN YILDIRIM

Pages : 61-66

View : 31 | Download : 7

Publication Date : 2018-12-31

Article Type : Review Paper

Abstract :Propolis, çeşitli bitki kaynaklarından bal arıları insert ignore into journalissuearticles values(Apis mellifera L.); tarafından toplanan reçinemsi maddedir. Arılar bitkilerin farklı kısımlarından topladıkları maddeleri kovana taşırlar. Arıların çeneleri yardımıyla topladıkları bu maddeleri tükürük salgıları ve balmumu ile karıştırmaları sonucunda propolis meydana gelir. Propolis üretimi de arıların davranışsal bir savunma biçimlerinden biri olarak adlandırılır. Propoliste meydana gelen çeşitlilik arı ırkı, iklim, bitki kaynağı, coğrafi orijin, propolis üretim yöntemi farklılığından ileri gelmektedir. Propolis üretiminde Avrupa, Ural Dağları, Afrika ve Asya çevresinde yaşayan en popüler bal arısı olarak bilinen Apis Mellifera türleri rol oynar. Propolisin kimyasal kompozisyonu toplanılan bölgenin bitki örtüsü, iklim gibi ekolojik özelliklere bağlı olarak değişmektedir. Propolisin ticari olarak üretiminde ise toplama zamanı ve toplama şekli propolisin kalitesine ve içeriğine etki etmektedir. Propolis üzerinde farklı faktörlerin etkilerinin değerlendirilmesi ile kullanım alanları belirlenebilecektir.
Keywords : Propolis, Bal arısı, Coğrafi orijin, Bitki kaynağı, Üretim yöntemi

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.