Gıda Sanayiinde Kullanılan Elektroplazmolizatörler

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Gıda
Volume:21 Issue:6
Gıda Sanayiinde Kullanılan Elektroplazmolizatörler

Gıda Sanayiinde Kullanılan Elektroplazmolizatörler

Authors : Fikret PAZIR, Shukrat OKİLOV

Pages : 0-0

View : 34 | Download : 13

Publication Date : 1996-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu makalede gıda sanayiindeki elektroplazmolizatörlerin kullanım alanları, elektroplazmolize etki eden faktörler ile elektroplazmolizatörlerin sınıflandırılması yapılmıştır. Elektroplazmolizatörler; gradiyent potansiyele, elektrik akımının frekansına, ürünün besleme durumuna, elektrik faz sayısına, elektrik işleminin devamlılığına, kontrol edilebilen parametrelere, elektrotların hareket edebilirliklerine ve cihazın yapısına göre sınıflandırılırlar. Bunlardan en yaygın olanı ise cihazın yapısına insert ignore into journalissuearticles values(kutulu, valsli, iğneli, borulu, helezonlu ve paketli); göre olanıdır.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.